TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

62小说 >> 食戟之冒牌小当家 >> 第136章 温度

“诶?那又是什么?好大的注射器……”

“是专门用来给大型牲畜打针的吧?”

“快看!他将酱汁抽进去了!”

只见刘昴星在配好了用桶装的酱汁之后,又拿出了200毫升的超大注射器,并装上了半米长的订制针头!

抽满了酱料之后,选好位置直接一针下去,绝对已经刺入到了全牛的深处,之后将注射器中的酱汁注射了进去……

反复十余次,约摸已经注射了1升的多种酱汁,进到了全牛的不同位置。

一向看刘昴星不爽的角崎泷不由得说道:“喂喂,这家伙虽然擅长香料料理,但是这种酱汁的使用方式,未免太粗犷了吧?灌水牛肉吗?”

“的确,而且这样在口味上,还能算是西式烤肉吗?”乾日向子也跟着说道。

反而木久知园果帮刘昴星说了一句:“不,这种注射式的使用酱料,虽然看上去用量很大,但是却集中在注射的位置上,我想之后他会切下非直接注射区域的烤肉,来呈递上来吧!那些位置的烤肉,只是受到酱汁酱香的间接影响,味道一定很不错!”

角崎泷一脚揣在木久知园果的凳子上,吊着眼睛说道:“这么说大胸怪你是在质疑我咯?”

“诶?不是的……角崎学姐你……”

“你什么你!听说这小子把妹很有一手,之前住宿进修,他也上过你……的课吧?”

“呜,角崎学姐欺负人!”

“应该就是木久说的这样吧……至少从现在来看是这样!”堂岛银赞成了木久知园果的观点后,角崎泷也不敢再纠缠。

不过同时水原和乾却听出了堂岛语气中的不确定,似乎还在怀疑着什么。

“堂岛先生还看出什么了?”水原冬美问道。

“不,仅仅只是觉得,答案不应该这么简单才对……或许是我的希望太高了吧。”堂岛微微笑道。

乾日向子这时忽然说道:“不过其实另一位创真选手,现在干得也蛮漂亮的!”

几位评委的注意力,这时也转移到了创真身上,此时他已经用厨房用纸,吸去了牛肉中的血水,避免炖煮时血液析出成为残渣破坏料理……

同时也已经准备好了,以清酒为材的炖煮底料!

“咦?不是用红酒,而是日式清酒?”

“的确有趣,不过两者还是有很大差别的,不能单纯的替换吧?”

“不,显然其他配料也有改变……”

沸煮底料的同时,创真也将牛肉切成了比较能够发挥出炖牛肉的口感优势,同时吃起来也很方便的大小,之后生煎着色……

在牛肉的基本处理完成,可以下锅前,创真也先加入了适量的冰块冷却,显然是不想要从沸水状态开始炖煮。

冰块完全融化之后,创真也用小碟尝了尝味道,确认无误之后,重新开始加热底料,等到温度合适时,才将牛肉加了进去。

与此同时,与创真的顺序有很大差别,刘昴星在“灌水”之后,没有马上开始处理主食材,而是先料理了配菜。

他的配菜也都是凉菜,做好之后,放在特制的保存容器里,冷藏保存了……

在创真开始一边炖煮牛肉,一边撇出杂质和发挥过作用的配料,同时还偶尔向锅内添加香料的时候,刘昴星才将全牛推到了半成品的“全方位智能烤箱”旁边。

同时也用就在烤箱旁操作板上的摇杆,控制着八面加热板散开,将中间的位置露出来!

八面加热板中,四面是从四个方向,倾斜着由上至下的照射,另外四面相反,是由下至上照射。

中间是一个烧烤架子,只见刘昴星将上面的十字型铁架子取了下来,之后将其分拆成了两个独立的铁钎……

之后拿着较长的一根,直接从全牛正面刺入!

明明是比自己还要大的一头牛,但是刘昴星却用铁钎利索的直接从头至尾,笔直的贯穿了牛身!

“嘁,还真有几分蛮力气!”角崎泷瞥了瞥嘴。

不过在场的观众看到这一幕之后,却不由得安静了几分,估计脑补出了自己被穿在铁钎上的样子……

但其实从堂岛银宣布“料理开始”之后,刘昴星就已经将全部注意力,都放在料理上了,“专注力”比之前有了很大提升,哪有在乎观众什么反应……

之后刘昴星又从侧面,将另一根比较短的铁钎,也横向的贯穿了全牛,虽然没有看到里面,但是刘昴星却可以肯定,短铁钎不仅贯穿了全牛,而且穿过了长铁钎中间的一个开口,也就是说两支铁钎已经重新固定成了十字型!

“一次成功!而且没有任何犹豫……这种准确性,平常人从业十年也未必会有吧?”木久知园果感叹道。

之后刘昴星所做的,更加令人倒吸凉气,只见刘昴星在烤架台下面,竟是双手分别抓着横竖两支铁钎的一端,将穿在铁钎上的全牛举了起来、凭一己之力将全牛架在了烤架上!

“喂喂,即使那是处理过的全牛,出肉率应该也有四成左右吧?五百公斤重的全牛,也就是二百公斤?阿星到底有多大力气?”一向自诩力气大的大吾,也抽搐着眼角说道。

“真正困难的,从现在才刚刚开始!”爱丽丝沉声道。

“是指那台设备?”凉子疑惑道。

“没错,因为‘智能’部分没有完成,需要实时受控八块加热板的温度、向心角度、向心距离,甚至还有曲面角度,正常没有三个人以上,是无法操作的……这还没有算上指挥者,而阿星要一个人控制,其实难度极高!”爱丽丝说道。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

食戟之冒牌小当家最新章节 - 食戟之冒牌小当家全文阅读 - 食戟之冒牌小当家txt下载 - 绅士东的全部小说 - 食戟之冒牌小当家 62小说

猜你喜欢: 斗罗:我唐三这一世要娶千仞雪某宝可梦的飞行系天王龙珠:成为卡卡罗特是什么体验海贼之火龙咆哮变身荒野女主播我的脑内作死系统点这有红包魔法与万象卡牌系统文化征服异界人在东京:时间停止到火影世界当土影从世界破碎开始从武动乾坤开始签到能穿越的我该怎么浪和学姐恋爱真难次元间的旅者完美男主养成计划生母斗罗比比东?请教皇退位让贤犬夜叉的剑道修行之旅精灵世界的底层训练家忍界从木叶四代目开始崩坏全职法师之纵横诸天火影之佐助传说吞噬星辰变霍格沃茨之诡秘序列穿越春野樱的我签到成为女帝
完本推荐: 完美世界全文阅读凡人修仙传全文阅读儒道至圣全文阅读逆天神妃至上全文阅读盘龙全文阅读人道至尊全文阅读流水迢迢全文阅读极品妖孽全文阅读承包大明全文阅读仙葫全文阅读最强弃少全文阅读寂静杀戮全文阅读我的心动女神全文阅读红尘滚滚滚全文阅读掠天记全文阅读九爷的小祖宗她A爆全世界!全文阅读诸天:从魔女开始肆虐半岛全文阅读人在斗罗,哄骗小舞魂环全文阅读过度接触全文阅读无敌天下全文阅读
最近更新: 恐怖游戏实录我是特种兵之兵临全球宋歌行之曲子皇后极品仙医在都市最强传承疯狂分身进化系统美女的修真高手西游之纠察灵官所有人都认为我会死[穿书]贩灵恶魔的面具GL野望之三河梦幻风起之时(大剑)娱乐之天皇独宠催眠小萌妻情敌总是在撩我那个丧尸嫁入了人类豪门空间之悠然田居霸王奴妃致我最亲爱的邵先生嫁给仇敌之后修仙小农民与鬼厮混的日子萧先生,顶级溺爱创世战皇我在揍敌客家做女仆[综]穿越之寡妇难为娘子绝色,深藏不露为了白月光的垂爱婚图不轨

食戟之冒牌小当家最新章节手机版 - 食戟之冒牌小当家全文阅读手机版 - 食戟之冒牌小当家txt下载手机版 - 绅士东的全部小说 - 食戟之冒牌小当家 62小说移动版 - 62小说手机站